程子潇握着方向盘,瞥了一眼身旁发呆的姑娘,好奇地问:“在想什么呢?”
语气宠溺得跟小时候一样。
顾妍汐回过神,顿了两秒,思索措辞:“在想等下点什么菜。”
“喜欢的都点上,不用客气。”程子潇满眼笑意,转动方向盘,车子绕了个弯,飞快驶入高架。
半小时后,两人终于来到顾妍汐心心念念的火锅店。
这是一家她做同传兼职时无意间发现的小店,老板和厨师都是地地道道的四川人,所以这家店主打一个食材新鲜、味道正宗,就是位置离学校太远,来回路上能花费两个多小时。
他们找了张靠窗的桌子对面而坐,程子潇问服务员拿来菜单,伸手递过去,顾妍汐接过,低头洋洋洒洒地点了一小页。
服务员把小票拿来时,程子潇特意看了眼,不禁抬眸问道:“这些够吗?要不再加几样?”她第一次带他来的那次,她点的可不止这些。
顾妍汐却摇头,说要减肥,不能吃太多。
程子潇也不好勉强,起身去小料台给她拿蘸碟,油碟、干碟都拿了,还有一小碗芝麻酱。
他给自己调的是不辣的,离开前从冰箱里拿了几瓶冷饮。
不一会儿,老板亲自送来红油锅底,等菜间隙,乐呵呵地站一旁跟他俩聊天。
他手腕上系了跟红丝带,顾妍汐环望四周,其他店员手上也都系了一根。
“好久没来了哦。”话是对顾妍汐说的。
“是啊老板,前段时间有点忙。”桃花眼笑盈盈的。
“今天我们店正好六周年,给你们多送一盘毛肚。”老板大方地比了比手势。
“哇,谢谢老板,祝老板生意兴隆。”
这时服务员端来菜品,在桌子上摆得整整齐齐。
胖老板欠了欠身:“那你们慢用,有需要招呼一声。”
“OK,老板你去忙吧。”顾妍汐冲他微笑点头。
等菜上齐,红油锅也煮开了,香辣味瞬间扑鼻。
程子潇帮她下毛肚,落筷前问道:“都下吗?还是先放一半?”
“都下。”她好久没吃,做梦都想这口味道,今天必须吃过瘾。
程子潇笑着照做,其他久煮的丸子也放了一些。
网上说涮毛肚的最佳时间是15秒,但顾妍汐喜欢再涮5秒,这样涮出来的毛肚更脆嫩。
程子潇盯着手机里的计时器,20秒一到,立马拿网勺兜起毛肚,悉数放进顾妍汐面前的大盘子,嘴上还不忘
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